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デイサービス くみのき苑

2019年7月20日

そば打ち教室 (令和1年7月20日土曜日)

 

こんにちは、くみのき苑デイサービスセンターです。

今日は、デイサービスで初めてのそば打ち教室を開催しました。

先生、こだわりの北海道産のそば粉で二八そばを教えていただきました。

そばを打つ工程やポイントを説明してもらい、参加者6名の方全員が「水回し」「延ばし」「切り」にチャレンジされました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「自分で打ったお蕎麦は美味しい。」「味が格別、最高や。」と、笑顔で召し上がられていました。

 


2019/7/20

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