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デイサービス くみのき苑

2012年11月22日

あったか鍋週間♨4日目♨鶏ちゃんこ鍋(h24.11.22.)

くみのき苑デイサービスセンターです

あったか鍋週間4日目になりました

今日は、『鶏ちゃんこ鍋』でした

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お膳の全体はこのような感じです

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生姜を利かせただしに、鶏つくね・うどん・しいたけ・飾りにんじん等が入っています

一品には、カニ爪クリームコロッケが付いています

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写真の時も、お鍋の中が気になります

今回のにんじんの飾り切りも、すべて調理師さんの手作りです

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皆さんに喜んでいただけるように、一つ一つ丁寧に作業しています

残すは、あと2日です明日は『魚介のよせ鍋』です


2012/11/22

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