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2015年11月29日

料理教室  H27/11/29

ボランティア『つくしの会』のみなさんと

お菓子作りをしました。

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メニューは

<ずんだおはぎ>と<りんごとさつま芋のきんとん>

ずんだ=枝豆

サヤから一粒ずつ丁寧に取り出します。

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P1040110ミキサーかけて砂糖で味付け

ほんのり甘~い

P1040108お米をすり鉢でつぶします

これは少々力が必要なので男性に

りんごを薄くスライスしバターで炒めます

さつまいもを木べらで優しく潰します

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P1040121_2出来上がり~

P1040122枝豆の緑が良く映える

甘さひかえめの美味しいお菓子ができました。

『つくしの会』のみなさまありがとうございました。


2015/11/29

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