こんにちは?
雪が降りそうな程、寒くなってきましたね❄
インフルエンザも、少しずつ出てきていますので
皆さん気を付けてくださいね??✨
今回は、市役所の認知症の方々の交流イベント
“お芋パーティー?” に参加しました?
認知症パートナーさんやお調理を教えて下さる方々も
大勢参加され、にぎやかです?
さて、よいよ！！お菓子作りスタート☆
生のお芋を型抜きしています♪
結構な力仕事で、2人とも必死です?
頑張った勲章が、手のひらに✨
お芋と牛乳をお鍋にかけて、やわらかく煮ています♪
『美味しくなぁれー?』と、皆で言いながら混ぜ混ぜ☺
柿を包丁で細かく切ってくれています
さて、一体何が出来るのでしょうか？？？（お楽しみ?）
さっきお鍋で混ぜていたお芋のペーストを器へ♪
もうすぐかな？？
2品 完成～～??
?“お芋のプリン（柿のカラメルソース）” と “お芋饅頭”?
それでは、お腹も空いてきて
15時のおやつの時間になりましたので
いただきまぁーすっ??
皆さんと交流しながら、楽しい時間を過ごせました?
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