２月☃のブログ写真?担当は、くみのき苑もず陵南です?
～ 本日(２月２日)の献立 ～
豚じゃが
ピーマンの金平
ほうれん草の菜種和え
豆腐の味噌汁
香の物
本日のメイン(主菜)は『豚じゃが』です?
今回は、『豚じゃが』で使用されている豚肉?について
少しだけお伝えしたいと思います?
豚肉には良質なたんぱく質が豊富に含まれており、
ビタミンＢ群がダントツに多いのが特徴です。
ビタミンＢ群は糖質や脂質、たんぱく質を体内できちんと
利用するためには必要不可欠な栄養素なのです?
３大栄養素と言われる糖質や脂質、たんぱく質はもちろん大切
ですが、ビタミンＢ群も欠くことの出来ない役割をしています?
コメントを残す