2016年9月15日
くみのき苑堺北 月見うどん
9月のブログ担当はくみのき苑堺北です本日の献立カリカリ梅ご飯月見うどん牛肉とこんにゃくの甘辛煮白菜の甘酢和えつぼ漬 本日は中秋の名月(15夜)ですね中秋の名月は、旧暦の8月15日をいいます
2016年9月14日
くみのき苑堺北 カレイの卸煮
9月のブログ担当はくみのき苑堺北です本日の献立ごはんカレイの卸煮ビンズサラダ厚揚げの煮付若布と麩の味噌汁しば漬 カレイは、脂質が少なく消化吸収がしやすいお魚ですコラーゲンも豊富に含まれているので、美
2016年9月13日
くみのき苑堺北 釜揚げシラス丼
9月のブログ担当はくみのき苑堺北です本日の献立釜揚げシラス丼白菜の柚子和えさつま芋のレモン煮玉ねぎとうす揚げの味噌汁桜漬 『シラス』はいわしの稚魚で、成長に伴って『ジャコ』、『イワシ』と呼
2016年9月12日
くみのき苑堺北 焼鮭
9月のブログ担当はくみのき苑堺北です本日の献立ごはん焼鮭付合(大根卸とすだち)塩キャベツ金平ごぼう切麩の味噌汁刻たくあん漬 本日の塩キャベツはニンニクではなく生姜が使われております!生姜には皆様ご存
2016年9月11日
くみのき苑堺北 ミートローフ
9月のブログ担当はくみのき苑堺北です 本日の献立ごはんミートローフ付合(粉吹き芋)マカロニサラダもやしとピーマンの甘辛しょうゆ炒めきのこのスープ青きゅうり漬 “ミートローフ”と言う料理は皆様ご存じで