2019年10月11日
くみのき苑もず陵南 焼さんま
10月11日(金)くもり~本日の献立~焼さんま南瓜のそぼろあんかけ鶏ささみのもみじ和え豆腐と若布の味噌汁香の物本日のメインは焼さんまです。さんまは漢字にすると “ 秋刀魚 ” 。形も色も刀に似ていて秋
2019年10月10日
くみのき苑もず陵南 ほっけの塩焼き
10月10日(木)はれ~本日の献立~ほっけの塩焼きちんげん菜のバター醤油炒めきゃべつと胡瓜の浅漬け風かき玉汁香の物 本日のお料理は見た目に満足な食事でした。朝晩の気温差が大きいので皆さん体調
くみのき苑もず陵南 きつねうどん
10月9日(水)はれ~本日の献立~梅ひじきごはんきつねうどん牛肉の五目しぐれ煮オレンジゼリー香の物 きつねうどんの由来は油揚げがキツネの好物とされていることでつけられたそうです。昨夜からの寒
2019年10月8日
くみのき苑もず陵南 八宝菜
10月8日(火) くもり 時々 雨~本日の献立~八宝菜ポテトの煮付春雨の酢の物韓国風若布スープお漬物本日の主菜の “ 八宝菜 ” には、たくさんの野菜、肉、海老、うずら卵等が入っており、栄養満点の一品
2019年10月7日
くみのき苑もず陵南 焼鮭
10月7日(月)はれ~本日の献立~焼鮭牛肉の時雨煮長芋とろろ花麩の清汁香の物 今日は冷菜の“長芋とろろ”について少しお話しします。とろろは、コレステロール値を下げると言われています。とろろに