本日の献立
ごはん
豚肉の生姜焼
付合（コールスロー）
ほうれん草と竹輪の炒め物
しめじとツナの和え物
里芋の清汁
本日の主菜は豚肉の生姜焼でした
皆さん、豚肉には疲労回復にもってこいの食材だということをご存知ですか
豚肉にはビタミンB1という栄養素が豊富に含まれています
ビタミンB1は別名[疲労回復ビタミンとも呼ばれ、牛肉のおよそ10倍も含まれています。
筋肉に溜まる疲労物質の乳酸を取り除いてくれる働きがあり、
疲れているときや激しい運動をおこなったとき、
夏バテをしているときにはもってこいの食材なんですよ
また、玉ねぎと合わせて摂取すると吸収が5～6倍になると言われているので、
豚の生姜焼はまさに最高の料理ですね
みなさん、今晩のおかずに豚の生姜焼はどうですか
明日の献立もお楽しみに！！
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