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もず陵南

2017年3月18日

くみのき苑本部 鶏唐揚のさっぱり梅だれ

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本日の献立

ごはん

鶏唐揚げのさっぱり梅だれ(付合:キャベツ)

にんにくの芽といかの炒め物

中華くらげ

わんたんスープ

本日は、中華定食ですね!

中華は、油が使われることが多く、揚げ物や炒め物が多いイメージですが

本日はみなさんが好きな中華の定番!から揚げにさっぱりと食べられるように

梅や、しそのたれをかけて食べやすく仕上げた献立です

揚げ物の香ばしい香りに、しそのさっぱりとした香りが配膳時広がり

いつも以上に、ご利用者様に”いい匂いやわぁ”“おいしそう~”

というお声かけを頂きました美味しく召し上がって頂けたようでよかったです!


2017/3/18

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