3月のブログ担当はくみのき苑本部です！
☆本日のメニュー☆
ごはん
ほきのポワレ
いんげんとえびの炒め物
ビンズサラダ
肉団子のスープ
本日は、ほきのポワレを提供致しました
みなさん、”ポワレ”とは何かご存知ですか
”ポワレ”とは、フランス料理における調理法のひとつで
蓋をした底の深い銅鍋に、
少量のフォン（だしの一種）を入れて
蒸し焼きにした料理のことを言います。
くみのき苑では、利用者の方に他国の料理も提供させて頂いております
2017年3月19日
3月のブログ担当はくみのき苑本部です！
☆本日のメニュー☆
ごはん
ほきのポワレ
いんげんとえびの炒め物
ビンズサラダ
肉団子のスープ
本日は、ほきのポワレを提供致しました
みなさん、”ポワレ”とは何かご存知ですか
”ポワレ”とは、フランス料理における調理法のひとつで
蓋をした底の深い銅鍋に、
少量のフォン（だしの一種）を入れて
蒸し焼きにした料理のことを言います。
くみのき苑では、利用者の方に他国の料理も提供させて頂いております
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