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2017年3月28日

くみのき苑本部　生節の煮付

328 ～本日のお品書き～

ごはん

生節の煮付

焼茄子のごま和え

しめじと若布の味噌汁

本日の主菜は生節の煮付です‼

生節は鰹や鮪の水揚げが多い地域が主な産地です。

特に静岡県の焼津市では、

全国の90％以上の生産量があるそうです

また、ミネラルやビタミンが豊富で貧血の予防に効果的です！

味がしみ込んだ生節は、ご飯が進みますね

 

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2017/3/28

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