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もず陵南

2017年7月30日

くみのき苑ゆらら ミートローフ

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本日の献立

ごはん

ミートローフ

付合(パスタとほうれん草のソテー)

厚揚げとゼンマイの炒め煮

トマトの卸和え

ポタージュスープ

7月のブログ作成担当はくみのき苑ゆららです

本日のメインはミートローフでした

ここでミートローフとハンバーグの違いについて豆知識

ミートローフとハンバーグはほぼ同じ材料を使用していますが、

違いはその形にあります

ミートローフは

長方形のパンのような形をしており、

オーブンでこんがり焼きますが、

ハンバーグは楕円形や円形をしており、

フライパンもしくはオーブンで焼き固めた料理です。

ミートローフの『ローフ』という言葉は、古英語で『パン』という意味を持つのだそうですよ

明日の献立もお楽しみに!!


2017/7/30

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