🍽本日(1月27日)の献立🍽
牛肉の柚子胡椒風味🐄
付合(小松菜の浸し)
厚焼き玉子
フルーツヨーグルト
里芋の清汁
香の物
1月後半⛄のブログ🖥写真📸担当は、くみのき苑もず陵南です😊
今日のメイン(主菜)は、『牛肉の柚子胡椒風味🐄』です💕
今日はメイン(主菜)についてではなく、副菜の『フルーツヨーグルト』に
ついてのお話を少しお伝えさせていただきます👂
突然ですが・・・皆様、ヨーグルトってどのようにして出来るのか
ご存知でしょうか⁉
『ヨーグルト』は、牛乳🍼に乳酸菌や酵母菌などを加えて
発酵させて作ります☺
言わば、発酵食品の一種ということです👏
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