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もず陵南

2020年4月6日

くみのき苑もず陵南 千草卵

4月4日(土)晴れ

~本日の献立~

千草卵

牛肉の時雨煮

ポテトサラダ

白米

巻麩と若布の味噌汁

香の物

今日の主菜は“ 千草卵(ちぐさたまご)”です。千草とは色々な材料を細かくし用いた料理につけられる名前です。同じ意味合いの料理に『百草』も使われます。今回はほうれん草を使い、色合いにも春らしいお料理でした。

もず陵南

 

 


2020/4/06

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