1月の食のblog写真は、くみのき苑堺北です。
お正月料理2日目
●サーモンの散らし寿司!!
●ほうれん草と人参の土佐和え!!
●卵豆腐!!
●赤だし!!
●一口昆布巻き!!
本日はお正月料理から少し外れてお寿司を提供
今回提供させて頂きました、昆布巻の意味をご紹介します!
昆布巻には不老長寿とお祝の縁起物です
毎月1回は提供させて頂いている散し寿司!
利用者様には毎回好評をいただいております。
さっぱりとしたサーモンの食感が楽しめます。
華やかな彩りが、お正月のお祝いにピッタリ。..(^_−)−☆
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