2月のブログ写真担当は、くみのき苑もず陵南です
～本日の献立～
中華丼
春雨の中華サラダ
ポテトとツナの煮付
韓国風若布スープ
漬物
本日のメインは中華丼です豚肉・いか・チンゲン菜・人参・椎茸など等、具だくさんとなっております若布スープはごまたっぷりで、ごま油の香りが食欲をそそる一品です
ごまに含まれている栄養成分にゴマリグナンという抗酸化物質があります。このゴマリグナンには抗酸化作用があるので、アンチエイジングに非常に効果があるといわれています。 食べ過ぎは注意ですが、ごまを使った料理を日々の食事に取り入れてみてはいかがでしょうか
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