2016年2月17日
2月のブログ写真担当は、くみのき苑もず陵南です
~本日の献立~
さわらのみぞれ蒸しあんかけ
沢庵とじゃこの和え物
小松菜と平天の煮物
なめこの味噌汁
野菜豆
本日のメインは、大根おろしをのせて蒸し上げたさわらに、和風あんをかけていただく上品な一皿となっております。お好みで、柚子胡椒をつけてもあっさりした薄味に仕上げておりますので、素材の味をお楽しみください。
来週は、お刺身料理を行事食として提供予定ですお楽しみに
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