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6月のブログ写真担当は、くみのき苑もず陵南です

～本日の献立～

さわらの南蛮漬け

ほうれん草の土佐和え

大根とえびの煮物

かきたまスープ

漬物

本日のメインは、さわらの南蛮漬けです

片栗粉をまぶしてカラッと揚げたサワラを、甘酢にしっかり漬けこんだので、入居者様・利用者様から、「酢がきいていて美味しいし、食べやすいわ～」と好評でした今日もジメジメした蒸し暑い一日だったので、酢の物が好まれたようです

明日・明後日と、もず陵南デイサービスにて、「せいろ蒸し料理」を提供させていただく予定です

明日のブログもお楽しみに