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もず陵南

2021年8月15日

くみのき苑しらさぎ さごしの香味つけ焼

🍴本日の献立🍴

ご飯

さごしの香味つけ焼

付合せ:もやしと水菜のお浸し

大根のそぼろ煮

ごま豆腐

きのこスープ

漬物

8月のブログ担当はくみのき苑しらさぎです📸

今日のメインは、さごしの香味つけ焼です😍

魚の臭みもなく、身の中まで味がよく染み込んでいました😋

さごしとは、さわらが成長する前の幼魚のことを言います🐟

成長に伴い、「さごし」→「やなぎ」→「さわら(鰆)」

と一般的には呼ばれています✍🏽

明日の献立もお楽しみに⭐

 


2021/8/15

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