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もず陵南

2016年8月17日

くみのき苑ゆらら ひつまぶし風鰻丼

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8月のブログ担当はくみのき苑ゆららです!

本日の献立

ひつまぶし風鰻丼

炒り豆腐

胡瓜としらすの酢の物

大根と若布の清汁

わらびもち

今日は夏メニュー週間3日目ということで、ひつまぶし風鰻丼でした

ひつまぶしは名古屋の郷土料理として有名で、その由来は「お櫃」のご飯にウナギの蒲焼を「まぶす」を語源とする説があるそうです

たれとごはんが絡まり、さらにおいしかったです

明日の献立もお楽しみに!


2016/8/17

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