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９月のブログ担当はくみのき苑堺北です

本日の献立

ごはん

ミートローフ

付合(粉吹き芋)

マカロニサラダ

もやしとピーマンの甘辛しょうゆ炒め

きのこのスープ

青きゅうり漬

“ミートローフ”と言う料理は皆様ご存じでしょうか

ミートローフとは、アメリカ合衆国の家庭料理で、

ハンバーグの生地を長方形パン型状や円筒状にオーブンで焼いた料理のことを言います

ローフというのは古英語のパンが語源であり、転じて長方形パン形状をオーブンで焼くことをローフと呼ぶようになったのだそうですよ