10月のブログ写真担当は、くみのき苑もず陵南です
~ 本日の献立 ~
山菜とろろそば
卯の花
ジャコ卸
漬物
今日のメイン(主菜)は、『山菜とろろそば』です今回は、とろろ(山芋)の効果効能についてお伝えしたいと思いますとろろ(山芋)には、実はたくさんの効果効能があることを皆様はご存じでしょうかまず第一に、食物の消化を促進してくれる働きがあること、第二に便秘を解消してくれる働きがあること、第三に糖尿病の予防効果があることなどですそして何よりも、とろろには滋養強壮に効果があるということから、日本では「山のうなぎ」と言われているそうです
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