2014年11月21日
●石狩鍋!!
●ほうれん草と舞茸のごま和え!!
●ピーマンの金平!!
●炒り鳥!!
サケに、野菜は、甘みを引き出すためにキャベツやシタケ、キャベツ、シメジを使い、じゃがいもなどの具材が入り味噌を加え、最後に魚の臭みやうま味を引きですのが、石狩鍋・・・・・(^_−)−☆
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