10月のブログ写真担当は、くみのき苑もず陵南です
~ 本日の献立 ~
白身魚のフライ(千切りきゃべつとレモン)
大根とベーコンの煮物
コールスローサラダ
若布スープ
漬物
今日のメイン(主菜)は、『白身魚のフライ』です今回、白身魚として使用している魚は『ホキ』という魚ですが、皆様ご存じでしょうか?『ホキ』という魚は、顔が白身魚のタラのような感じであり、尾びれがウナギのようにひも状に延長しているのだそうです皆様、『ホキ』という魚がどのような魚か想像することが出来ましたでしょうか
2016年10月19日
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