もず陵南">

本日の献立

カレイの唐揚

付合(コールスロー)

大根と鶏肉のポトフ

レタスサラダ

パンプキンポタージュ

香の物

６月のブログ写真担当は、くみのき苑もず陵南です

今日のメイン(主菜)は、『カレイの唐揚』ということで・・・

突然ですが皆様に問題です

『カレイ』によく似ている魚として『ヒラメ』がいますが、

『カレイ』と『ヒラメ』の違いを皆様はご存知でしょうか

今回は、簡単に見分けられる方法をお伝えしたいと思います

ポイントは、魚の向きにあります

目を上に向けたとき、左に向くのが『ヒラメ』

逆に目を上に向けたとき、右に向くのが『カレイ』だそうです

上記の内容を覚えやすくした言葉が『左ヒラメの右カレイ』というそうですよ