☆★本日の献立★☆
ごはん
鮭のバター焼
付合(サニーとオレンジ)
キャベツと桜えびの炒め物
オニオンスライス
もやしのスープ
漬物
5月のブログ担当はくみのき苑堺北です
本日の冷菜のオニオンスライス
ご家庭でも今が旬の新玉ねぎでオニオンスライスを召し上がる方も
多いのではないでしょうか
ポン酢やしょうゆをかけて召し上がる方が多いかと思いますが
くみのき苑堺北では甘酢で提供させて頂いております!!
皆様からも大変好評で、「何で味付けしてるの~?」とよく尋ねて下さいます
玉ねぎには整腸作用、免疫力アップ、血栓を出来にくくして動脈硬化を予防する作用があります
新玉ねぎと普通の玉ねぎに栄養素の違いは無く、
辛味が少ないのが新玉ねぎの特徴です
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