こんにちは😀
コロナウイルスの影響で、ご入居者様には大変不便をおかけしており、
少しでも喜んでいただければ…と
先月行った「アンケートによる食べたい食事の提供」
大好評につき、今月も行いました😍
今月は…
💖牛肉の赤ワイン煮込み💖
💖※パワーサラダ・マンゴーソース💖
※パワーサラダとは…野菜、フルーツ、たんぱく質、トッピングが一皿でとれる、色々な食材の組み合わせが楽しめるサラダだそうです🍏
💖コンソメスープ💖
牛肉は前日からコトコト煮込んでいたそうで、食べると口の中で噛まずにとろけたそうです(笑)
「おいしい」、「こんなん食べたの久しぶりや」と今月も大好評でした😁
💛マンゴーソースのレシピ💛
☆フレンチドレッシング 10g
☆マンゴーの缶詰 10g
☆はちみつ、塩・コショウ 各適量
☆スイートチリソース 1g
をミキサーにかけるそうです✨
ぜひ、お試しください👌
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