久々にスッキリ秋晴の日に、9月12日に種まきをして、てしおにかけたかぶの一部を収穫しました。(→前回までの記録はこちら⇒1. 大根の畝づくりから苗植え、種蒔きの作業・ ⇒ 2.強台風16号後の 堺北菜園スペース!! ・ ⇒3.秋を感じる青空・花・野菜の緑 ! ! 種まきから、45日目です。
全部で、9株。大きい小さいはありますが、美味しそうなときに食べてしまおうと、大きそうなのを3株ばかり、収穫しました。
一番おおきかったかぶら。ちょっとジャガイモっぽいゴッとした感じで、容姿端麗ではありませんが、
・・・・直径8CMです。
“かぶ”は甘くてとってもみずみずしい、、葉にも栄養がたっぷりだからかぶらがどんな料理になるかこうご期待ください
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