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くみのき苑 堺北

2016年11月27日

くみのき苑 堺北 秋の収穫祭は、笑顔で溢れました^^♪

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本日は、くみのき苑堺北はじめての、収穫祭を祝う為に、大切に保管してきた「縁起物」直径は20センチもあるサツマイモを奉納しました。

育つ過程で、しっかりと土のパワーを得る事で、サツマイモ自体がパワー豊富な食べ物らしく … お金は甘いものが好きな為、さつまいもを食べる事で金運アップにつながっていくらしいです

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秋の収穫祭は、施設長の幸せ祈願から始まりました

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金運を上げる縁起物なら、あやかりたいなーーーと、ご利用者様。

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堺北菜園で、収穫した野菜や大根 を使ったおでんや、さつまいもを利用したマッシュポテト、ねぎ焼きに、ベビーカステラなど魅力満載の食材が盛りだくさんです もちろんすべて無料です

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九条ネギたっぷりのねぎ焼きです

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甘みと、うまみがつまった取れたての野菜とならではのおいしさと、調理の上手さも相まってご利用者様は、みな笑顔でした。

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とにかく、もう美味しくって、楽しくて仕方がないっ ご利用者様を「どれだけ喜ばせられるか」という信念 のようなものが、職員にも繋がってすごく楽しいイベントになりました。

この堺北菜園は、ボランティアさんのご指導がなければ、本日をむかえられませんでした。

今後ともご指導の程宜しくお願いいたします。

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新鮮野菜を 使用.した料理の振る舞いは今年はじめての取り組みだったのですが、大好評でした。

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堺北菜園で取れた野菜をご利用者様に無料で 振る舞う「収穫祭」は、大盛況にて終了しました。


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2016/11/27

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