茶道も和菓子の世界と同じく“四季の移ろい”を感じられる伝統文化。
茶道の世界では、清楚で質素なものの中に充足と美を求める“侘び・寂び”の精神、そして“おもてなしの心”が大切にされています。
また、抹茶や和菓子だけではなく、飾られた書や生け花、陶器などの美しさを愛でるのも
風情を感じますね。
金屏風の前の生け花に、茶道具のディスプレイは、堺北のご利用者様によるもので、茶道のわびさびを感じますね。
体験後には、自分でつくったお菓子を抹茶とともに味わう格別のひとときを楽しみました。
やっぱり先生のはとても綺麗。和菓子ってこう作るんだ~と面白かったです。
その場での抹茶との試食は楽しかったと、おっしゃられていました。
まるで芸術品さながら
自分でつくったお菓子を抹茶とともに味わう格別のひとときを楽しみました。
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