最近は陽射しが強くなってきて、温度も上がり本格的な夏が近づいてきました。
たくさんの梅を頂いたので、今日はさっぱりとした梅シロップ作りを行いました。
ご自宅でも 作られた経験がある方が多く、慣れた手つきで梅を洗い、ヘタを取り
次は実にフォークで穴を開けていただきます。
意外と力がいる作業、、、皆様怪我しない様に慎重に、そして力強く プスプスを
開けてくださいます。
最後は瓶詰めし、砂糖をかぶせたら 出来上がりました！
2週間ほどしたら、飲み頃です。
皆様 「楽しみやな～」と待ち遠しいご様子でした＾＾
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