デイサービス くみのき苑
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あったか鍋週間 最終日 H24.11.24（土）
くみのき苑デイサービスセンターです本日は「あったか鍋週間」最終日でした本日のあったか鍋は・・・「中華風寄せ鍋」を振舞いました見て下さいこのボリューム旅館で出てくる料理見たいですよねぇ 付け合せの「エビフライ」を大きな口を開けてパクリ 皆さん楽しんで召し上がられています いいですねぇこの笑顔 あったか鍋週間は本日で終了しましたが、また、このようなお楽しみイベントが出来たらなと思って
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干し柿作り✿（ｈ24.11.24.）
くみのき苑デイサービスセンターですくみのきデイの庭には、今年もサザンカの花が咲きました✿サザンカが咲くと、『今年もそろそろ秋も終わりだなぁ…』と実感します秋の果物といえば、柿今日は、午後から干し柿作りをしましたくみのき苑デイでは、初めての挑戦ですデイでは、ナイフを使っていただくことがないので、「大丈夫かな・・・」とドキドキしていたのですが、やはり主婦歴の長い皆さんです、見事な手さばきで柿を剥いてく
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あったか鍋週間♨５日目♨魚介寄せ鍋（ｈ24.11.23.）
くみのき苑デイサービスセンターです残すところあと２日になりました、本日５日目のあったか鍋です本日は『魚介の寄せ鍋』でした大きなハマグリと鮭、サワラなどの魚介類が入っていますサバのムニエルもついて、今日は魚づくしです皆さん「おいしい」と召し上がってくださっています実は、今週紹介した食事は、くみのき苑で昼食をとっている職員も同じものをいただいていますデイサービスの職員も・・・厨房の職員も・・・お昼から
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あったか鍋週間♨４日目♨鶏ちゃんこ鍋（ｈ24.11.22.）
くみのき苑デイサービスセンターですあったか鍋週間４日目になりました今日は、『鶏ちゃんこ鍋』でしたお膳の全体はこのような感じです生姜を利かせただしに、鶏つくね・うどん・しいたけ・飾りにんじん等が入っています一品には、カニ爪クリームコロッケが付いています写真の時も、お鍋の中が気になります今回のにんじんの飾り切りも、すべて調理師さんの手作りです皆さんに喜んでいただけるように、一つ一つ丁寧に作業しています
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あったか鍋週間♨３日目♨カニすき鍋（ｈ24.11.21.）
くみのき苑デイサービスセンターです本日はあったか鍋週間３日目でした本日のお鍋はなんと・・・『カニすき』でしたにんじんは、カニの飾り切りですアツアツを皆さんに召し上がっていただきましたくみのき苑厨房の調理長の手作業です明日は、『鶏ちゃんこ鍋』です
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☆はがき絵教室☆（ｈ24.11.20.）
くみのき苑デイサービスセンターです本日、２回目の更新です今回は、昨日行われました『はがき絵教室』の様子のご報告ですデイサービスには、毎月１回、はがき絵の先生が来てくださって、季節の花や野菜などを画材に作品にしています今月の画材は、『ザクロ』です丸のままのものだったり・・・ぱかっと割れてるものがあったり・・・いろんな形のものを用意しました。皆さん、好きなザクロを選ばれて、ご自由にペンを進められていき
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あったか鍋週間 二日目！すき焼き鍋！(h24.11.20.)
くみのき苑デイサービスセンターです！！本日の昼食は「あったかすきやき鍋」をご利用者様に振舞いました。部屋中に立ち込めるすき焼きの甘辛い匂いがたまりませんでした みなさん、はふはふ言いながら堪能されていました♪ 明日はあったか鍋三日目♪「カニすき鍋」です皆様お楽しみ下さい！！
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あったか鍋週間♨初日♨石狩鍋♨（ｈ24.11.19.）
くみのき苑デイサービスセンターです本日２回目の更新です本日から一週間、先週お知らせしていましたあったか鍋週間です。初日の今日は、『石狩鍋』でしたまずは、くみのき苑料理長から料理の説明がありました味噌仕立てのだしで、具にはシャケ、エビ、じゃがいもなどが入っていますお鍋の下に、固形燃料を置いているので、アツアツで召し上がっていただく事が出来ました『おいしい』という声はもちろん、『旅館にきたみたいやぁ』
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