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天候にも恵まれ、いざみかん狩りに出発進行 みなさんそれぞれ大きいみかんをGETされ、どうだと言わんばかりに満足顔甘くて美味しいと召し上がられる みかんのおみやげ、皆さんまっててね~
続きを読むこのところめっきり冬の訪れを感じる季節です冬と言えば、あったかーい物が食べたいっそこで・・・白菜や水菜をたっぷり入れて肉団子鍋を作りましたあっつあつの、ほっかほかですしめは、もちろん雑炊ですね食事中の話題は「次はどんな鍋を食べようか?」で、いろいろなアイデアを・・・いただきまーす
続きを読む思わず、ほころんでしまった日差しが、心地よくって思わず、手も動いてしまったみんなが、楽しそうだから思わず、澄ましてしまったを向けられたから家族と一緒だと母の優しい眼差し父の威厳感じます日々皆さんの、スマイルに感謝です
続きを読む紅葉もようやく色づき始めましたリビングに飾られた秋の装飾を見ながら談笑される入居者さまからたまーに「お姉ちゃんこのカボチャ何」との声も…特養ガーデンで立派に育ったサラダ菜を頂いてあまりにも良い天気だったので思いつきで入居者様、職員力を合わせて作ってみましたmenuおにぎりとんかつカボチャのサラダおみそ汁気持ちの良いお天気のもと、『食がすすむね』と皆さん笑顔でした
続きを読むくみのき農園で秋の味覚が収穫できました女性の大好物『さつまいも』ではでは、さっそく・・・丁寧に皮を剥いてできあがりました黄金色のスイーツ いただきまーす太陽の恵みに、ほっこりしますね~
続きを読む9月18日入居者の方4名と特養ガーデンまで昼食に出かけましたお天気は曇り空でしたが、皆さん「外で食べたら美味しいな」と喜こばれていました9月23日にも特養ガーデン昼食に出かけました入居者の方全員と、秋晴れの中食事を楽しみましたゆったりとした時間を過ごされ、うとうとされる一面も見られました気分の良い時間を、また一緒に満喫してくださいね
続きを読む日に日に秋の気配を感じるようになってきました。これからは何でも美味しくいただけそうですねまさに食欲の秋満月にちなんで、少しお上品に月見だんごを作ってみましただんご粉に水を使わず、絹こし豆腐を入れて丸めておりますやわらかくて、ふわふわで、もちもちで~あんこときな粉で化粧して~緑茶を添えてティータイム仕上げは満月にぴったりの余興はじまり~みなさま熱心に物語りに引き込まれていました
続きを読む朝からみなさんと一緒に弁当を作りましたメニュー 炊き込みご飯、天ぷら、煮物、白和え、吸い物、果物 まだまだ残暑の厳しい中、木陰にいると秋の風を感じながらランチをいただきました気持ちの良いお天気の下でこの笑顔自然と食がすすみます
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