くみのき苑
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名わき役(主役！？)☆くみのき農園の椎茸☆(H24.12.10)
こんにちは本日、特養･デイサービスの昼食にて、くみのき農園で収穫された椎茸を提供させていただきましたこの寒さの中、椎茸たちは元気に育っています 事務所の職員さんの協力のもと、たっくさんの椎茸が厨房に届きました肉厚で立派な椎茸を前に、調理師さんの腕がなるところですが、椎茸の味そのものをゲストの方々に楽しんでいただこうと、今回はシンプルに「椎茸のソテー」にさせていただきました「和風柚子胡椒のステーキ」
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みかん狩り報告（平成２４年１２月７日）
特養のみかん狩り、本日最終日になりましたさむい～ 帽子に手袋と防寒バッチリです農園に到着しさっそくみかん狩り・・・寒さも吹っ飛びあっちもこっちも歩きまわりました甘いみかん『４つ食べました』帰りの車の中では『もう一個食べようかな』『柿はないかなぁ・・・』『楽しかったわぁありがとう』 ととても嬉しいお言葉ですまた来年 行きましょうね
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特養みかん狩り開始！（平成２４年１１月２６日）
昨日、世間では『大阪マラソン』『神戸マラソン』が開催されている中、特養では昼食時に『忘年会』、そして午後からは『みかん狩り』に行ってきました寒いかなと、マフラーを巻いたり、帽子をかぶったり・・・防寒をしていったのですが午後の日差しに包まれ、「暑いくらいやな～」と、マフラー、帽子をはずし、いざ！みかん狩り開始です今年のみかんは実りも多くとっても甘いオーナーもおっしゃっていましたが、ほんとその通りでし
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少し早目の忘年会（平成２４年１１月２５日）
本日は、少し早目の【忘年会】昼食は石狩り鍋です各フロアー副主任が挨拶をさせて頂き、鍋が始まりました挨拶をさせて頂いている間にいい具合にお鍋が炊けましたエビは大人気ですお鍋以外のメニューもあります料理長、皆さんによそって下さいました今年の干支はなんだった？？来年はなに？ お話も弾みました１２月２８日には、収穫祭・餅つき大会も予定しています
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知事表彰を受賞しました！！(H24.11.8)
11月7日に、エル・おおさか（大阪府立労働センター）において、大阪府保健衛生関係功労者・優良施設知事表彰式が開催されました光栄なことに、くみのき苑が優良施設として受賞し、表彰式に出席させていただきましたこの表彰は、大阪府における保健衛生の向上に尽力し、その功績が顕著な個人や団体、並びに食品衛生や環境衛生関係等の施設が表彰され、今年度の受賞数は個人103名、施設441、団体1でした。 &
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くみのき苑特養です！（１１月４日 文化祭☆）
お天気は晴天本日は『第２１回 文化祭』が行われました。模擬店の海鮮バーベキューは大人気焼きたてのエビ、ホタテにおかわりもされましたよその他にも、ベビーカステラ担当は熱い鉄板にも負けず頑張りました全部つながっているもの御愛嬌たこ焼き坊主が焼いたたこ焼きも人気の一つですたこ焼きそっくりでしょ模擬店の後は舞台アトラクションです職員による『ＵＦＯ』です ご家族様の口づさんでいる声が多かったですねその他に
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くみのき苑 特養です（１０月１９日）
昨日 １８：００～ デイサービスで行われる『サンドアート』の教室の為の教室がありました特養の入居者様、短期入所ご利用者様も出来るということで、職員２名が参加先生の説明を聞き、いざ作成これは 職員オオジが作りましたこれは 職員ハシモトが作りました砂の色から苗も自分で選びます。個性が出ますよね作ったものは持ち帰ることが出来ます。３０分ほどで出来ましたとても楽しかったです本番の『サンドアート教室』は２５
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くみのき苑 特養です！（１０月１８日）
お天気は雨・・・ですが、本日は『消防訓練』を予定通り実施しています「避難訓練を行います」という館内放送に、フロアーには緊張が走りました。「火事です」という放送が入ると、「慌てずゆっくり行きましょう」と皆さんの先頭に立ち冷静に避難させる姿もありました新人職員による『水消火器訓練』です消火器の使い方もしっかりと教えて頂きました火事のないことが もちろん一番ですが、今日の学びを忘れず頑張っていきたいと思
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