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玉ねぎのデザートが好評だったので…余った玉ねぎでパンケーキも作りました😍ホットケーキミックスに卵🐣と牛乳🐮、そして玉ねぎを入れて…混ぜて焼くだけです😋風味付けにココナッツミルクも入れました😚焼く前から甘い匂いがしていました😁ホットプレートで…ほんとに簡単です😘おいしく焼けるかしら???
続きを読むさてさて、ご入居者様に協力していただき作った「エスニック風玉ねぎスープ」昼食の際に、他のご入居者様にも配らせていただきました🤗「出来たて、熱々やね」「おいしいよ~」「ココナッツミルクの香りがいいわ、エスニックや」と、大好評で、たくさんの方がおかわりしてくださいました😉それでもたくさん余ったので、デイサービスアクア堺北のご利用者様にも召し上がっていただき、「おいしい!」と、おかわりをしてくださる方も
続きを読むこんにちは😚先日の玉ねぎ試食会で、たくさんの玉ねぎを召し上がっていただきましたが、まだまだ玉ねぎがあったので…施設長の一声で「玉ねぎスープ」を作りました💪🏼玉ねぎのスライスも、調理も急遽お手伝いしていただいたご入居者様におまかせです👊スライサーで玉ねぎカットと、包丁でカットもお願いしました(*^_^*)沸騰したお湯に玉ねぎを入れて…🎵去年は「和風」と「洋風」の2種類のスープを作ったのですが、今年は
続きを読む10:30~開始する予定でしたが、皆様楽しみにして下さっており、少し早めに開始しました👍🏻「どれもこれも美味しそう!!」と、うれしいお声が聞こえます💕どのメニューが人気でしょうか???皆様、わいわいにぎやかに召し上がっておられました🍴🍴🍴「ホイル焼きおいしいね」、「このデザート、食べたことない味やわ」等々…喜んでいただきました😆どれが一番美味しいですか?と尋ねてみましたが、『どれもおいしい』と全て
続きを読むこんにちは🙆度々お知らせしていた「玉ねぎ試食会」の様子です😘まずは準備編からどうぞ☝当日、朝早くから施設長がコツコツ準備していました💪皆様、来てくれるかなぁ…😳施設長は、一人シュミレーションしていました笑衣装もバッチリです👌皆様に試食していただくメニューです↓↓↓熱々を召し上がっていただきます🍴トマト風味だそうです🍅今回は、『和風』スープです😘今回のメインは…「玉ねぎデザート」です‼厨房スタッフが
続きを読むこんにちは😚先日から、度々お伝えした「くみのき苑堺北農園」ですが、玉ねぎの後に『さつまいも🍠』を植えました😋くみのき苑堺北の恒例行事、「いも掘り」に向けて早速準備です😍日程が急遽決まったため、前もって皆様にお知らせすることができませんでしたが、数名のご入居者様にお手伝いしていただきました🙇🏻My軍手で準備万端です👍🏻植え方をスタッフが教えていただいていました😗これから暑い夏を乗り越え、立派な❓さつ
続きを読むこんにちは🤗先日、玉ねぎの収穫を行い、次は秋🍄に向けて「さつまいも🍠」を植える予定になっています(*^^)v暑い中、施設長が「くみのき苑堺北農園」の畑を耕し、肥料をたっぷり混ぜ込んでいました💪💪💪いい土になるよう、思いをこめているらしいです(笑)いい土にさつまいもの苗をがんばって植えますね👊先日収穫した玉ねぎの試食会を行います😍参加ご自由ですので、ぜひ参加してくださいね🍴
続きを読むこんにちは(*^_^*)真夏のような暑さが続きますね😲水分補給と室温調整にご注意くださいね❣先日、「玉ねぎ試食会」のお知らせをブログでさせていただきました☝肝心の収穫の日は急遽決まったので、お知らせできず申し訳ありません🙇🏻ご入居者様に協力していただき無事にたくさんの玉ねぎを収穫することができました☺日焼け対策バッチリです👍🏻皆様、慣れた手つきで収穫してくださいました😋想像していたよりも大きい玉ね
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