くみのき苑 堺北
最新記事
そうめん流しの至極出汁と佃煮作り！！
明日の流しそうめんの為に、昆布を、火にかけ、沸騰したら差し水をし、 鰹節を加え、 … 椎茸を入れて、、ご利用者様と職員で、何度も味見して、至極のだし汁を完成させました味はもちろんのこと、香りも高く、醤油との相性もバッチリですご利用者様のアドバイスで、残りの具材は、捨てないでだし昆布と、椎茸に鰹節で、佃煮を作りました
続きを読む
タイタンビカスの赤の大輪が一輪咲きました^^♪
去年もらいうけた赤のタイタンビカスが一輪咲きました。去年にはなかった新色なので喜びもひとしおです。暑い夏らしく、情熱的で、元気のもらえる花ですね。
続きを読む
さつまいも（シルクスイート）も、タイタンビカスも、順調に育っています！！
シルクスイートという珍しいサツマイモですが、名前を聞くだけで美味しそうでしょワッサワサと山のように盛り上がってきています。台風の進路がだいぶ南に逸れたため雨も風の影響も無く野菜も、タイタンビカスとサツマイモも（シルクスート）無事でした。タイタンビカスも蕾をたくさんつけてきました。これから毎日のように堺北のフラワースペースを賑わせてくれることでしょう。
続きを読む
咲きました！！堺北フラワースペースのタイタンビカス^^♪
白と蒼のコントラストが素晴らしく、青空の似合う花ですね。花の美しさもさることながら、一番のインパクトは、そのボリューム南国の花、ハイビスカスにもどこか似ていて、鮮やかで、曇り空にも負けない大きく華麗な花です
続きを読む
夏越大祓式(なごしのおおはらえしき)に参加しました！！
方違い神社では、穢れを祓う茅を輪っかにしたものが神社の参道に立てられ、これをくぐる「茅の輪（ちのわ）くぐり」が行われました。堺北のご利用者様と職員も穢れを祓い清め、心身の一新を図る重要な神事に、参加しました。
続きを読む
小松菜とバナナと桃缶のスムージー ^^♪
先日収穫した小松菜で、小松菜とバナナと桃缶のスムージーを作りました。鉄分たっぷりの小松菜と、バナナ、桃缶のグリーンスムージーです。スッキリさわやかな口当たりで、ほのかに苦くて甘く、夏バテ対策にとてもよさそうです。
続きを読む
