2017年1月5日
くみのき苑堺北 豚肉とキノコの柚子胡椒ポン酢
1月のブログ担当はくみのき苑堺北です本日の献立ごはん豚肉とキノコの柚子胡椒ポン酢ひじきの炒め煮胡瓜とシラスの酢の物巻麩と若布の清汁漬物本日のメインに使用されている柚子胡椒関西地方ではあまり
2017年1月4日
くみのき苑堺北 赤魚の煮付
1月のブログ担当はくみのき苑堺北です本日の献立ごはん赤魚の煮付付合(大根)炊き合せいんげんのごま和え手まり麩の清汁漬物本日のメインの赤魚以前くみのき苑堺北の更新で取り上げさせていただきましたが『深海
2017年1月3日
くみのき苑堺北 ぶりの照焼
1月のブログ担当はくみのき苑堺北です本日の献立ごはんぶりの照焼金平ごぼう紅白生酢巻麩と若布の味噌汁漬物お正月メニュー最終日はぶりの照焼、紅白生酢料理に込められた意味をご紹介します鰤の照焼ブ
2017年1月2日
くみのき苑堺北 えび散し寿司
1月のブログ担当はくみのき苑堺北です。本日の献立えび散し寿司ほうれん草と人参の土佐和え伊達巻&酢レンコン湯葉と花麩の清汁一口昆布巻き正月献立2日目は伊達巻、酢レンコン、昆布巻です昨日に引き続
2017年1月1日
くみのき苑堺北 お正月献立
あけましておめでとうございます旧年中は格別のご厚情賜り誠にありがとうございました。本年もラポール会厨房理念『私たちは利用者様の要望を知り、安全で衛生的な食事の提供に努めます』を念頭に、皆様のご希望に応